San Miguel de Abona celebraba el pasado viernes la festividad del Día de Canarias. La participación de las agrupaciones folclóricas del municipio, exposiciones de pintura, recreaciones en la casa natal del Dr. Juan Bethencourt Alfonso y “Ajetreo en la calle”, la exhibición del alumnado del Club de Lucha Chimbesque, muestra de artesanía o el concierto de la Banda de Música de San Miguel, fueron algunas de las actividades que se desarrollaron a lo largo de toda esta jornada.
El alcalde del municipio, Valentín González, apuntaba como positiva “la alta participación que tenemos cada año en la celebración de este día, lo cual demuestra el arraigo, el respeto y el orgullo de nuestra comunidad por todo aquello que supone parte de la identidad canaria”. Así, éste se convirtió en un día envuelto en tradiciones, artesanía, deporte, folclore… y, cómo no, en gastronomía puesto que, como no podía ser de otra manera, el Día de Canarias terminó en San Miguel de Abona con la degustación de la tradicional pelota de gofio, miel y almendras que puso el punto y final a esta celebración.
