Etiqueta: Mercado del Agricultor

El Cabildo ha concedido una subvención de 36.217 euros al Ayuntamiento de San Miguel de Abona para ampliar el Mercado del Agricultor. El alcalde, Arturo González y el  vicepresidente y consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Tenerife, Jesús Morales, visitaron recientemente las instalaciones acompañados del concejal de Empleo y Desarrollo Local, Lot García, y el técnico gerente del mercado, Gerardo Herrero.

El alcalde de San Miguel destaca que “nuestro mercadillo necesita una ampliación porque se está quedando pequeño para todo lo que abarca y así nos lo han transmitido tanto los ganaderos como los agricultores. Con esta ayuda tan importante del Cabildo para la ejecución de dicha ampliación queda cubierta esa demanda”.

Arturo González subraya, además, que las instalaciones del Mercado del Agricultor de San Miguel son de las que mejor funcionan de la Isla y presentan una gran afluencia de compradores. Gracias a la ampliación se ganará espacio, por lo que la idea es que se puedan instalar más agricultores y diversificar la oferta del mercado.

Por su parte, Morales explica que esta línea de subvenciones que promueve el Cabildo pretende, por un lado, “contribuir a la mejora de las instalaciones pero también incrementar la competitividad y aumentar el valor añadido de los productos producidos y procesados en la Isla”.

El consejero valora la importancia de este modelo de comercialización directa entre el agricultor y los consumidores, “que pueden adquirir productos frescos y de calidad sin intermediarios”. Paralelamente, los agricultores “pueden  optar a un abanico más amplio de canales comerciales, entre los que se incluye precisamente la venta directa”, indica Jesús Morales.

Las inversiones que pueden ser objeto de subvención por parte del Cabildo son la construcción o mejora de edificios agroindustiales y las instalaciones destinadas a la conservación, almacenamiento, envasado, transformación o venta de productos agroalimentarios de producción local destinados al mercado interior procedentes de explotaciones agrarias ubicadas en la Isla.

Por otro lado, también se  incluyen las obras que se realicen en los mercados del agricultor que estén destinadas a la mejora de las instalaciones así como la adquisición y montaje de maquinaria y de los servicios necesarios para el funcionamiento de estos equipamientos, según se especifica en las bases de la convocatoria.

Los consejeros de Agricultura del Cabildo de Tenerife y del Gobierno canario, Jesús Morales y Narvay Quintero, respectivamente, visitaron junto con el alcalde de San Miguel de Abona, Arturo González, el Mercado del Agricultor de Las Chafiras. Durante dicho encuentro, al que también acudieron el concejal del Sector Primario, Lot García, y el viceconsejero Abel Morales, se destacó la elevada asistencia que registra este espacio público tanto de productores como de consumidores cada fin de semana. Los responsables insular y autonómico se comprometieron en impulsar este recinto con el objetivo de que siga siendo un Mercado del Agricultor referente.

Cuando se cumplen 14 años de funcionamiento, en relación a otras superficies de la zona, este Mercado se consolida  como uno de los mejores en cuanto a calidad y precio de sus productos.

Con la entrada del mes de noviembre el Mercado del Agricultor de San Miguel de Abona empieza a notar el incremento de visitantes. Ello se debe a llegada del turismo nórdico a la isla, así como de aquellas otras personas residentes en la zona y que proceden de Alemania, Inglaterra…, entre otros países.

Se cumplen 14 años desde que este Mercado abriera sus puertas, siendo uno de los primeros en hacerlo en el sur de la isla. En la actualidad su valoración es muy positiva en cuanto a que ha aumentado el número de puestos de venta así como el número de personas consumidoras que acuden a sus instalaciones cada semana. Con 70 mesas y 102 miembros asociados, de los cuales 68 están en activo, este Mercado del Agricultor puede llegar a registrar más de 4.825 visitas en un fin de semana, dato este que se corresponde con los estudios realizados el pasado mes de diciembre por la FIMAT (Federación Insular de Mercados del Agricultor de Tenerife). Según la FIMAT, el Mercado del Agricultor de San Miguel de Abona es uno de los pocos que reúne los requisitos necesarios en cuanto a la garantía agroalimentaria, así como a la promoción directa de sus productos. El alcalde, al respecto, añade que “en un estudio reciente realizado por la ULL, Cabildo Insular y Mercado del Agricultor, se ha constatado que el Mercado de San Miguel de Abona, en relación a otras superficies comerciales de la zona, oferta actualmente mejores precios, calidad y frescura en sus productos”. Destaca además la gran variedad de productos locales que están a la venta en este Mercado, teniendo a la papa como producto principal de venta y siendo el sector agrícola de San Miguel de Abona, junto con el de Vilaflor y La Escalona, uno de los mayores vendedores de papa del sur de la isla, llegando a computar ventas de hasta 11.000 kg en un mismo día.

González, declara que “este mercado se ha consolidado como un proyecto que nació para impulsar la economía del sector agrícola y así proporcional a agricultores ya agricultoras un lugar donde poder vender sus productos a unos precios adecuados que les permita mantener su actividad”. Desde el consistorio se valora como positiva la experiencia tras estos 14 años  de existencia, viendo cómo cada año aumenta el número de puestos así como de visitantes. En este sentido,  apunta que “la importante afluencia de visitantes a nuestras instalaciones es una muestra del arraigo y consolidación que ha conseguido el Mercado de San Miguel. Con él se pretende dar un impulso a las zonas de medianías, puesto que no hay que olvidar la importancia que la agricultura ha tenido en el municipio sanmiguelero”.

Hay que recordar que este Mercado del Agricultor de San Miguel de Abona surgió en el año 2000 con el objetivo de impulsar la economía en la zona de medianía, afectada ésta por la competencia de trabajo ofertada por el sector servicio que se había desarrollado en las zonas bajas. Ahora, este mercado ha ido evolucionando con el paso de los años, ha mejorado en calidad y presentación de sus productos agrícolas, ganaderos y artesanos reposteros, e incluso se ha involucrado en la formación de las personas asociadas al mismo mejorando su nivel de profesionalidad.

Durante estos años de funcionamiento se ha ido solventando problemas de funcionamiento y comercialización para ir mejorando el servicio. Tanto socios como socias han entendido que es necesario adaptarse a las nuevas necesidades, como una mejor presentación de venta de los productos, optimizando así su seguridad alimentaria de cara a la clientela, además de mejorar la competitividad y aumentar el valor añadido de los productos procesados en la isla a través de la mejora de la calidad y de la diversificación de los mismos.